A La Rencontre De Nos Chefs 1A La Rencontre De Nos Chefs 1
©A La Rencontre De Nos Chefs 1
Voldoen aanOnze chef-koks
  1. Welkom in de regio Montluçon – NL
  2. Ontdek de regio Montluçon – NL
  3. Lekkernijen – NL
  4. Onze chefs – NL

Onze chefs – NL

Zij staan garant voor de geest van onze terroir en geven hun knowhow door aan hun teams.
Zij zijn de bewakers van de tempel, die met hun creativiteit en vindingrijkheid de noblesse van lokale producten versterken.
Kom naar onze restaurants en geniet van deze sprankelende sfeer!

A La Rencontre De Nos Chefs 2A La Rencontre De Nos Chefs 2
©A La Rencontre De Nos Chefs 2
A La Rencontre De Nos Chefs 7A La Rencontre De Nos Chefs 7
©A La Rencontre De Nos Chefs 7

    Charismatische personages

    Meestal in de schaduw van nieuwsgierige ogen, duiken ze in hun keuken om traditionele gerechten te herontdekken of recepten te bereiden waarvan alleen zij het geheim kennen.

    Van Oliver Valade tot Arnaud Paulus, van Jean-Pierre Bujard tot Grégory Gimenos, ze bestendigen een voortdurend vernieuwde savoir-faire en pijnigen hun hersenen om je smaakpapillen te prikkelen en je onvergelijkbare emoties te bezorgen.

    Recepten die aanslaan

    Eend à la Duchambais, aardappelpaté, pompe aux grattons, Piquenchâgne – deze recepten hebben voor hen geen geheimen.

    Ze maken gerechten die grenzen overschrijden en hun reputatie als ambachtslieden van goede smaak bevestigen.

    We nodigen je uit om ze te ontdekken vanuit een ongewone en onconventionele hoek.

    A La Rencontre De Nos Chefs 6A La Rencontre De Nos Chefs 6
    ©A La Rencontre De Nos Chefs 6
    A La Rencontre De Nos Chefs 5A La Rencontre De Nos Chefs 5
    ©A La Rencontre De Nos Chefs 5
      Ontdek

      onze andere chef-koks

      chef-olivier-valade-chateau-saint-jean-montlucon-11chef-olivier-valade-chateau-saint-jean-montlucon-11
      ©chef-olivier-valade-chateau-saint-jean-montlucon-11|Château Saint-Jean
      Olivier Valade – NL
      restaurant-le-jardin-delice-saint-victor-02restaurant-le-jardin-delice-saint-victor-02
      ©restaurant-le-jardin-delice-saint-victor-02
      Benoît Larose – NL
      restaurant-dorangeville-ainay-le-chateau-01restaurant-dorangeville-ainay-le-chateau-01
      ©restaurant-dorangeville-ainay-le-chateau-01
      Quentin Dorangeville – NL
      restaurant-aux-ducs-de-bourbon-montlucon-02restaurant-aux-ducs-de-bourbon-montlucon-02
      ©restaurant-aux-ducs-de-bourbon-montlucon-02
      Jean-Pierre Bujard – NL
      Le Saint Trop Montlucon 01Le Saint Trop Montlucon 01
      ©Le Saint Trop Montlucon 01
      Fabrice Desforges – NL
      Le Relais De Pirot 04Le Relais De Pirot 04
      ©Le Relais De Pirot 04
      Pauline Alet – NL
      hotel-restaurant-le-lion-d-or-estivareilles-07hotel-restaurant-le-lion-d-or-estivareilles-07
      ©hotel-restaurant-le-lion-d-or-estivareilles-07
      Robert Michel – NL
      Proef

      Onze recepten

      Ontdek

      Ons terroir

      alimentation-et-boissons-60alimentation-et-boissons-60
      ©alimentation-et-boissons-60
      Top restaurants in de regio Montluçon – NL
      chateau-saint-jean-montlucon-06chateau-saint-jean-montlucon-05
      ©chateau-saint-jean-montlucon-06|Château Saint-Jean
      De terugkeer van Château Saint Jean – NL
      Kaasplateau 1433504 1280Kaasplateau 1433504 1280
      ©Kaasplateau 1433504 1280
      Onze smaken – NL
      marche-general-04marche-general-04
      ©marche-general-04|MALAURY BUIS
      Markten – NL
      distillerie-whisky-balthazar-04distillerie-whisky-balthazar-04
      ©distillerie-whisky-balthazar-04
      Lokale producenten – NL
      Charcuterie Pays De Montlucon 01Charcuterie Pays De Montlucon 01
      ©Charcuterie Pays De Montlucon 01
      Bourbonnais recepten – NL
      Boek

      uw tafel