De top van restaurants in de regio Montluçon

L’Orangerie in Saint-Victor

Laat u niet misleiden: het complex Aire des Vérités, ideaal gelegen aan de afrit van de A714, is niet zomaar een verzorgingsplaats aan de snelweg!

Bij binnenkomst onder het prachtige glazen dak zal het restaurant L’Orangerie u allereerst verleiden en verrassen door zijn uitzonderlijke omgeving met exotische inrichting: gedempt licht, tropische tuin met weelderige vegetatie, overlopend zwembad… Alles bevolkt met vogels en vissen.

Het is in dit tot reizen uitnodigende universum dat u kunt aanschuiven aan de intieme ronde tafels of aan grote tafels, om een traditionele Franse keuken te proeven, huisgemaakt en gebaseerd op kwaliteitsproducten: gevogeltelevertaart met Lyonnaise saus, kabeljauwrug met kreeftensaus, Label Rouge kip supreme Grandma style, Cointreau crème brûlée…

Of u nu op bezoek bent of in Montluçon verblijft, als gezin, als stel of in een groep, L’Orangerie zal uw wensen, uw leerlingen en uw smaakpapillen bevredigen!

Wij houden van:De unieke sfeer en omgeving, de glimlachende en attente ontvangst en bediening, de esthetiek en gulheid van het bord, de goede prijs-kwaliteitverhouding, het groepsontvangst.

Le Relais de Pirot in Isle-et-Bardais

Wat een heerlijke verrassing is dit restaurant aan de rand van het majestueuze bos van Tronçais!

U zult betoverd weggaan bij dit pretentieloze etablissement, waaraan u prachtige culinaire herinneringen zult overhouden, van voorgerecht tot dessert.

In de eetzaal heet Johan u alleraardigst welkom en maakt hij er een erezaak van om het werk van (chef) Pauline in de keuken te belichten om verse, lokale en seizoensgebonden producten te sublimeren. Hij weet waar hij het over heeft! Hij vertelt u graag meer over de herkomst van de gekozen producten en de gebruikte culinaire technieken.

Door zijn gerechten die originaliteit en pure traditie combineren en zijn met ontroerend enthousiasme overgoten uitleg, voelen we hier de liefde en het meesterschap van dit echtpaar voor een oprechte en genereuze keuken.

Het soort etablissement dat je verlaat met de belofte om snel terug te komen…

Wij houden van:De uitstekende kennis van de producenten en de aangeboden producten, de gulheid van het bord, de specialiteiten uit de Bourbonnais, de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, de ontvangst van groepen.

Le Tivoli in Montluçon

Dit restaurant aan de oevers van de Cher zal zowel uw smaakpapillen als uw leerlingen in vervoering brengen.

Raffineerde gerechten op basis van eenvoudige of uitzonderlijke producten, maar altijd van hoge kwaliteit, gesublimeerd en tot in de perfectie gecombineerd, worden u bij het diner aangeboden binnen een korte kaart, een garantie voor een huiselijke keuken.

Kom en geniet van deze uitstekende traditionele keuken in de warmte (of koelte!) van de sober ingerichte eetzaal of bij mooi weer op het aangename schaduwrijke terras, vergezeld van deskundig advies over de combinatie van spijs en wijn. De specialiteit van de chef? Een heerlijke kalfskop !

Wij houden van: Het aangename en rustige kader binnen en buiten, de kwaliteit van de producten en hun associatie, de esthetiek van het bord, de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

La Vie en Rose in Montluçon

Als je een Montluçonnais vraagt waar je kunt genieten van een eenvoudige en goede traditionele Bourbonnais-keuken, is de kans groot dat hij/zij zal antwoorden: “À la Vie en Rose!”. Al bijna 35 jaar gevestigd in een van de mooiste straten van de middeleeuwse stad, tegenover de gotische kerk Notre-Dame, is dit restaurant met zijn zoete, veelbelovende naam een referentie geworden.

Aan de kant van het terras, de rust van een fontein, geplaveide straatjes en particuliere herenhuizen van de historische wijk…Binnen vindt u geen enkele verwijzing naar de beroemde zanger, maar twee zalen versierd met oude gravures van de stad Montluçon en vintage jazz- en bluesposters, die een lichte muzikale achtergrond begeleiden.

Het is op het bord en in het glas dat uw gehemelte het leven in het roze ziet, met een huisgemaakte keuken met regionale specialiteiten zoals de beroemde aardappelpaté, tourton met Tronçais tomme, Chambérat taart, Saint-Pourçain wijn… En niet te vergeten een ruime keuze aan ander vlees en vis en huisgemaakte desserts (frambozengratin met amandelcrème, chocolademousse…). In een goede Bourbonnais kunnen we alleen maar zeggen: “Probeer het eens”!

Wij houden van:De gemoedelijke sfeer, de oude gravures van Montluçon, de verscheidenheid en gulheid van de aangeboden gerechten, de Bourbonnais-specialiteiten en lokale producten, de ontvankelijke service en het attente personeel, de goede prijs-kwaliteitverhouding, de ontvangst van groepen.

La Brasserie de la Gare in Montluçon

Het eerste wat u zal bevallen aan dit etablissement tegenover het station van Montluçon is de sobere en moderne inrichting van de zaak en het warme onthaal dat u krijgt van een dynamisch en glimlachend team.

Dan komt het moment om te kiezen uit een gevarieerde keuze aan menu’s, formules en à la carte gerechten, de een nog smakelijker dan de ander, zowel op papier als eenmaal op het bord…! Eenvoudige en snelle gerechten zoals bruschetta’s, croque-monsieur, gemengde salades… Maar ook goed gekookt vlees en vis, vergezeld van aardappelen of groenten en wisselend volgens de seizoenen.

Zoals in elke zichzelf respecterende brasserie kunt u snel en goed eten, binnen of op het terras met uitzicht op de mooiste laan van Montluçon: de Avenue Marx Dormoy en zijn burgerlijke gebouwen uit de 19e en 20e eeuw.

De Brasserie de la Gare zal u zeker niet teleurstellen:

Wij houden van:Het moderne en originele kader, de verscheidenheid en gulheid van de aangeboden gerechten, de warme en glimlachende ontvangst, de ontvankelijke service en het attente personeel, de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, de ontvangst voor groepen, de consistente openingsdagen en -tijden.

Le Tire-Bouchon in Vallon-en-Sully

Of u nu een tussenstop maakt onderweg, tijdens uw wandeling langs de oevers van het Canal de Berry of gewoon uit zin om uzelf te verwennen, deze mooie, typische, warme en gastvrije herberg is precies het restaurant dat u nodig hebt om te genieten van een gezellige en aangename culinaire ervaring.

Ideaal gelegen, biedt een traditionele lokale keuken, huisgemaakt van kwaliteitsproducten en zal het hele gezin verrukken.

Van de lunchformules met een onovertroffen prijs-kwaliteitverhouding tot de meer uitgebreide menu’s die ’s avonds worden aangeboden, kunt u in het seizoen genieten van deze royale keuken in het hart van een aangename schaduwrijke binnenplaats.

Gezien het succes van deze herberg, die een grote vaste klantenkring heeft, raden wij u aan te reserveren!

Wij houden van: De exotische omgeving die typisch is voor herbergen, het aangename terras, de gulheid van de gerechten en de kwaliteit van de aangeboden producten, het professionalisme van de bediening, de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, de ontvangst voor groepen.

Au Coeur de Meaulne in Meaulne

Gelegen in dit mooie dorp dat wordt doorkruist door de rivier de Aumance en het Canal de Berry, biedt dit charmante hotel-restaurant u een actuele, inventieve en verfijnde keuken, in een smaakvol ingerichte zaal of op het schaduwrijke terras.

Het parool van de chef: verse kwaliteitsproducten van de markten, lokale producenten en biologische landbouw, voor een kleurrijk menu dat met de seizoenen mee verandert. Dat is waar hij zijn inspiratie vandaan haalt om de koninklijke asperge, romige aspergepunt met zijn Auvergne gezouten ham, de rode mulfilet met champagnesaus en preifondue of de Bourbonnaise kalfskotelet, gereduceerd sap met rozemarijn voor te stellen. Het einde van de maaltijd is niet te overtreffen, met een kaasplateau dat de reputatie van de Auvergne eer aandoet en sappig huisgemaakt gebak.

En omdat gastronomie een zaak van iedereen is, denkt de chef ook aan onze vegetarische vrienden en kinderen, via menu’s die zijn aangepast aan hun behoeften en wensen…

Tijdens de lunch in formules vergezeld van een goed glas wijn of ’s avonds en in het weekend in meer uitgebreide menu’s, voelt u zich hier beter thuis, in de watten gelegd door Sonia in de eetzaal en Grégory in de keuken die er alles aan doen om van uw maaltijd een aangename en comfortabele tussenstop te maken.

Wij houden van: De warme en elegante sfeer, de historische foto’s die aan de muren hangen, het aangename terras, de herkomst en kwaliteit van de producten, de esthetiek van het bord, de ontvangst en de aan iedereen aangepaste diensten.

L’Auberge des Ris in Vallon-en-Sully

Aan de rand van een prachtige vijver ligt de Auberge des Ris, een voormalige boerderij, verloren midden in het bos van Tronçais.

Na het verlaten van de weg D2144, een beetje buiten de gebaande paden, kom je dit atypische etablissement tegen, deze bijna geheime plek waarvan het adres aan elkaar wordt gegeven door kenners en liefhebbers van eenvoudige en smakelijke genoegens.

In dit bucolische kader biedt Grégory Gimenos u een gastronomische pauze, buiten de tijd en los van de buitenwereld.
De chef biedt een authentieke, rijke en gulle keuken, waaraan hij een frisse wind heeft weten te geven. Hij verdraait de klassiekers met een gemak en een ondeugendheid die nooit moe wordt ons te verrassen.

Het decor past perfect bij de gerechten. Het is zowel eenvoudig als origineel.

Om de zaal te betreden, moet je door een foudre, een vat met een zeer grote inhoud, gelijk aan meerdere vaten, en gebruikt om wijn in op te slaan.

De mis wordt gezegd, welkom op een plek waar goede producten worden geëerd en met het grootste respect worden behandeld.
De zaal is warm met zijn houten balken in het zicht en oranje tinten.

Comfortabel meubilair, mooi servies en boeketten met bloemen dragen bij aan het creëren van een aangename en serene sfeer.

De tafels staan ver genoeg uit elkaar om in alle privacy te kunnen eten.

Wij houden van: Het traditionele en stijlvolle kader, het comfort van het meubilair, de herkomst en de kwaliteit van de aangeboden producten, de gulheid van het bord, de gezelligheid en het warme onthaal, het schaduwrijke en aangename terras.