A La Rencontre De Nos Chefs 1A La Rencontre De Nos Chefs 1
©A La Rencontre De Nos Chefs 1
Voldoen aan deOnze leiders
  1. Welkom in Vallée Cœur de France
  2. Ontdek het land van Montluçon
  3. Delicatessen
  4. Onze leiders

Onze leiders

Zij staan garant voor de geest van ons land en geven hun knowhow door aan hun teams.
Zij zijn de bewakers van de tempel en verhogen de adel van de lokale producten door hun creativiteit en vindingrijkheid.
Neem een kijkje in onze restaurants om deze sprankelende sfeer op te snuiven!

A La Rencontre De Nos Chefs 2A La Rencontre De Nos Chefs 2
©A La Rencontre De Nos Chefs 2
A La Rencontre De Nos Chefs 7A La Rencontre De Nos Chefs 7
©A La Rencontre De Nos Chefs 7

    Charismatische personages

    Ze duiken meestal in de schaduw van nieuwsgierige ogen in hun keuken om traditionele gerechten te herhalen of recepten te bereiden waarvan alleen zij het geheim kennen.

    Van Oliver Valade tot Arnaud Paulus, via Jean-Pierre Bujard of Grégory Gimenos, ze bestendigen een voortdurend vernieuwde knowhow en pijnigen hun hersenen om uw smaakpapillen te prikkelen en u onvergelijkbare emoties te bezorgen.

    Recepten die de klok slaan

    Duchambais-eend, aardappelpaté, pompe aux grattons, Piquenchâgne, al deze recepten hebben geen geheimen voor hen.

    Ze bedenken gerechten die grenzen overschrijden en hun reputatie als ambachtslieden van goede smaak versterken.

    Wij nodigen u uit om ze te ontdekken vanuit een ongewone en onconventionele hoek.

    A La Rencontre De Nos Chefs 6A La Rencontre De Nos Chefs 6
    ©A La Rencontre De Nos Chefs 6
    A La Rencontre De Nos Chefs 5A La Rencontre De Nos Chefs 5
    ©A La Rencontre De Nos Chefs 5
      Ontdek

      onze andere leiders

      Le Relais De Pirot 04Le Relais De Pirot 04
      ©Le Relais De Pirot 04
      Pauline Alet
      restaurant-le-jardin-delice-saint-victor-02restaurant-le-jardin-delice-saint-victor-02
      ©restaurant-le-jardin-delice-saint-victor-02
      Benoît Larose
      Le Saint Trop Montlucon 01Le Saint Trop Montlucon 01
      ©Le Saint Trop Montlucon 01
      Fabrice Desforges
      restaurant-aux-ducs-de-bourbon-montlucon-02restaurant-aux-ducs-de-bourbon-montlucon-02
      ©restaurant-aux-ducs-de-bourbon-montlucon-02
      Jean-Pierre Bujard
      chef-olivier-valade-chateau-saint-jean-montlucon-11chef-olivier-valade-chateau-saint-jean-montlucon-11
      ©chef-olivier-valade-chateau-saint-jean-montlucon-11|Château Saint-Jean
      Olivier Valade
      restaurant-dorangeville-ainay-le-chateau-01restaurant-dorangeville-ainay-le-chateau-01
      ©restaurant-dorangeville-ainay-le-chateau-01
      Quentin Dorangeville
      hotel-restaurant-le-lion-d-or-estivareilles-07hotel-restaurant-le-lion-d-or-estivareilles-07
      ©hotel-restaurant-le-lion-d-or-estivareilles-07
      Robert Michel
      Proef

      Onze recepten

      Ontdek

      Ons land

      distillerie-whisky-balthazar-04distillerie-whisky-balthazar-04
      ©distillerie-whisky-balthazar-04
      Lokale producenten
      Charcuterie Pays De Montlucon 01Charcuterie Pays De Montlucon 01
      ©Charcuterie Pays De Montlucon 01
      Bourbonnais recepten
      marche-general-04marche-general-04
      ©marche-general-04|MALAURY BUIS
      De markten
      chateau-saint-jean-montlucon-06chateau-saint-jean-montlucon-05
      ©chateau-saint-jean-montlucon-06|Château Saint-Jean
      De terugkeer van het Château Saint Jean
      Fromage Pays De Montlucon 08Fromage Pays De Montlucon 08
      ©Fromage Pays De Montlucon 08
      Onze smaken
      alimentation-et-boissons-60alimentation-et-boissons-60
      ©alimentation-et-boissons-60
      De top van restaurants in de regio Montluçon
      Boek

      uw tafel

      14°
      Sluiten